สุขภาพดีด้วยการกินสายรุ้ง – สีขาวก็เป็นสีเช่นกัน!

สุขภาพดีด้วยการกินสายรุ้ง - สีขาวก็เป็นสีเช่นกัน!

สุขภาพดีด้วยการกินสายรุ้ง – สีขาวก็เป็นสีเช่นกัน!

สุขภาพดีด้วยการกินสายรุ้ง – สีขาวก็เป็นสีเช่นกัน!

“เติมผักสีรุ้งในตะกร้าของคุณ” เรามักไม่นึกถึงผักขาว หรือคิดว่าสีขาวเป็นสีจริง เลยมาที่นี่เพื่อบอกคุณว่าผักขาวต้องไม่ลืม! UFABET เว็บตรง

ผักสีขาวเป็นกลุ่มที่หลากหลาย ตั้งแต่กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก ไปจนถึงหัวหอมและกระเทียม ผัก (ยกเว้นเห็ด) เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต คุณไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักตัวจะขึ้น เพียงแค่เพิ่มผักขาวในมื้ออาหารก็เพียงพอแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับผักสีขาวที่อุดมด้วยสารอาหารเพียงพอ

ผักสีขาวซ้อนกันได้อย่างไร?

มาดูผักขาวเหล่านี้กันโดยพิจารณาจากค่าอาหารที่แนะนำในแต่ละวัน:

• ผักสีขาวเป็นแหล่งของวิตามินเค โฟเลต และแมงกานีส

• ผักสีขาวมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ

• ผักขาวก็ช่วยปกป้องหลอดเลือดได้เช่นกัน

•ผลการศึกษาพบว่าผักขาวสามารถช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้และมะเร็งเต้านมได้

• ผักขาวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารที่มีโปรตีน

•สามารถช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้

กะหล่ำ

– น้ำหนักสด: 60 ถึง 73 กรัม

เวลาทำอาหาร: 15 ถึง 20 นาที

ข้อมูลโภชนาการ: ไขมันอิ่มตัวต่ำ คอเลสเตอรอล

วิตามินซี: ผักส่วนใหญ่ผลิตวิตามินซีเมื่อรับประทานดิบ

แคลเซียม: ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรองรับกระดูกและฟัน

แมกนีเซียม: การทำงานร่วมกันของสารอาหารที่จำเป็นซึ่งช่วยในการผลิตพลังงานและการไหลของแคลเซียม

•โปรตีน: น้ำมันปลาคุณภาพสูง คีนัวและผักโขมเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม

วิตามินเค: มัสตาร์ดและบุหรี่ในครัว ผักโขม บะหมี่ และถั่วเหลือง เป็นแหล่งวิตามินเคที่ดีเยี่ยม

ธาตุเหล็ก: การขาดธาตุเหล็กเกี่ยวข้องกับความเสียหายของโครงสร้าง

คุณภาพของโปรตีน: ธาตุเหล็กถูกใช้ในโปรตีน ซึ่งเป็นสัญญาณแรกของการขาดธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็ก

ตรวจสอบสีเพียงอย่างเดียวเนื่องจากผักและผลไม้สีขาวบางชนิดไม่ปรากฏเป็นสีขาวในเวลาเดียวกัน

ผักและผลไม้สีขาว

ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ผักสีขาวส่วนใหญ่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเบอร์รี่อื่นๆ ก็มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากมายซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระจากมลพิษทางอากาศ สารเคมีทางอุตสาหกรรม เครื่องดื่มอัดลม แสงแดดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และ อาจเป็นเพราะพิษจากโลหะหนัก (ตะกั่ว แคดเมียม สารหนู ฯลฯ) ผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่:

นักฆ่าราสเบอร์รี่สีแดง – acai berry

แครนเบอร์รี่ – บลูเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ – ราสเบอร์รี่

มะม่วง – มะม่วง

ราสเบอร์รี่ – สตรอเบอร์รี่

ทับทิม – องุ่น

ผลเบอร์รี่อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและโรคอัลไซเมอร์ได้ มะม่วงเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กเล็ก และราสเบอร์รี่มีเส้นใยสูงที่อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้เมื่อรับประทานโดยไม่มีเครื่องปรุงรส กินน้ำของคุณ – ร่างกายของคุณต้องการ – และไม่มาก!

มีแล้ว อย่างที่คุณเห็น ผักและผลไม้สีขาวให้ประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย และไม่มีที่ใดที่จะดีไปกว่าตลาดผักและผลไม้ในท้องถิ่น ช้อปปิ้งให้มีความสุข!